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豆腐でチキンナゲット
薬局で待っている間、雑誌を読もうと本棚に行くと…「作りたくない日のおかず」のような、私にピッタリの本が(笑)
その中ですぐできそうなレシピを見つけて早速作ってみましたぁ♪(*^▽^*)

豆腐のヘルシーチキンナゲットです!(*^^*)
材料は、水切りした木綿豆腐1丁、鳥ササミ3本、卵1個、小麦粉大2、片栗粉大2、塩、そして私は粉末の鶏ガラを入れてみました〜( ´∀`)
ササミはフォークでほぐしてから材料全て入れ混ぜます。それを一口大にして揚げたら出来上がり〜♪
すごい簡単!!家族にも子供達にも大好評でした(^-^)/お好みでケチャップをつけて食べてくださいね〜(*^▽^*)
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